Kremowa brukselka

Wskazówki:

1. Umyj brukselkę i odetnij podstawę.
2. W dużym garnku z wrzącą, osoloną wodą blanszuj brukselkę przez 3–4 minuty, następnie odcedź i odstaw.
3. Na dużej patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się przezroczyste.
4. Dodaj brukselkę do patelni i smaż przez kilka minut, aż lekko się zrumieni.
5. Dodaj gęstą śmietanę, gałkę muszkatołową, sól i pieprz do smaku.
6. Gotować na małym ogniu przez 5–7 minut, aż krem ​​lekko zgęstnieje.
7. Podawać na ciepło, jeśli chcesz, udekorowane posiekaną świeżą pietruszką.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas trwania: 30 minut

Kalorie: 185 kcal | Porcje: 4 porcje