Kremy czekoladowo-waniliowe

Wskazówki:

1. Podgrzej mleko w rondlu, nie doprowadzając go do wrzenia.
2. W misce wymieszaj żółtka, cukier, cukier waniliowy i mąkę kukurydzianą, aż do uzyskania gładkiej masy.
3. Stopniowo dodawaj gorące mleko do mieszanki, cały czas ubijając.
4. Podziel mieszankę na dwie równe części.
5. Do jednej z połówek dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.
6. Do drugiej połowy dodaj wydrążone ziarenka wanilii lub ekstrakt waniliowy.
7. Wlać każdą mieszankę do małych słoiczków lub foremek.
8. Przed podaniem włożyć foremki do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 10 minut | Czas całkowity: 20 minut + 2 godziny odpoczynku

Kalorie: 180 kcal | Porcje: 4