Łatwe pieczone w piekarniku żeberka

Dobrze dopraw mięso, owiń je folią aluminiową, upiecz żeberka w piekarniku, a następnie polej je dobrym sosem barbecue. Soczyste, wędzone żeberka otrzymasz prosto z piekarnika – wystarczy je dobrze przyprawić i upiec pod grillem lub na grillu. Żeberka piekę przez cały rok, ale latem są szczególnie pyszne. Więcej szczegółów na temat przepisu znajdziesz w karcie przepisu poniżej!

Jak usunąć skórkę
pieniądze To jest w rzeczywistości o wiele łatwiejsze niż myślisz! Brzmi to zniechęcająco, ale prościej się nie da.

Obróć żeberka tak, aby ich grzbiet, strona z kością, był skierowany do góry.
Zaczynając od węższego końca, za pomocą małego noża lub nożyczek kuchennych wsuń się pod krawędź srebrnej skórki i utwórz małą klapkę, którą można chwycić.
Chwyć utworzoną klapkę ręcznikiem papierowym i pociągnij ją do tyłu. Miąższ powinien odchodzić w jednym długim płatku, jeśli jednak tak się nie stanie, oderwij nożem kolejny kawałek i zacznij od nowa.
Doprawić żeberka. Natrzeć obficie obie strony
mieszanka żeberek lub przyprawa według własnego wyboru.
Przygotuj żeberka Teraz możesz owinąć żeberka folią aluminiową i piec, aż będą całkowicie ugotowane
i delikatne. Moje skończyłem po 2 godzinach i 15 minutach. Dłuższy czas pieczenia nie zrobi im krzywdy… Po prostu staną się bardzo delikatne.

Tak wyglądają tuż po wyjęciu z piekarnika. To nie jest najatrakcyjniejsza rzecz na świecie, ale czekaj, idź.
Na koniec podlej
Jedną stronę posmaruj hojnie dobrym sosem BBQ i dobrze grilluj.

No więc… Zgadłeś! Posmaruj drugą stronę obficie i powtórz czynność.

Aaaa…ŻEBRY. Ten kolor jest piękny.
Pokrój i podaj
Pokrój te maleństwa na kawałki i podawaj… z większą ilością sosu BBQ, jeśli lubisz
Pozostaje
Resztę pieczonych w piekarniku żeberek można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Resztki możesz wykorzystać w sałatce, samej, w taco, a nawet w kanapce!
Dania Do Żeberek