Makaron z cytryną i ricottą z rukolą
Składniki
1 funt makaronu Mezzi rigatoni lub innego krótkiego makaronu
1 szklanka sera
1 szklanka ricotty z pełnego mleka 1 szklanka drobno startego parmezanu lub pecorino, plus dodatkowa porcja do podania
1 łyżka skórki z cytryny
1/4 szklanki świeżo startej cytryny 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny (z 1 do 2 cytryn) plus dodatkowe cząstki do podania
2 filiżanki
rukola Płatki chili do podania
Sól i czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do podania
Liście bazylii, pokrojone w cienkie plasterki lub porwane, do podania (opcjonalnie)
Yo Make również polubił
Skórki jabłek namoczone w 1 pełnej szklance wody: nieoczekiwane, co się dzieje
Dodaj słodkie ziemniaki i te składniki, aby uzyskać dekadenckie danie, którego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 10 minut
Sprzątaczka wyjaśniła, jak sprawić, by pożółkła wanna lśniła bielą. Nawet wiekowy brud znika w ciągu 15 minut
Czy wiesz, do czego właściwie służy szuflada pod kuchenką? Większość ludzi o tym nie wie!