Japońscy rolnicy prowadzą szkolenia na temat prawidłowego przechowywania jaj w lodówce, co wydłuży ich termin przydatności do spożycia, a także spowolni rozwój bakterii Salmonella, zapobiegając tym samym ich zepsuciu. Wyjaśnili, że tacka na jajka w lodówce jest często umieszczana na drzwiach, a temperatura wewnątrz lodówki jest niestabilna przy każdym otwarciu i zamknięciu drzwi lodówki.
Japońscy rolnicy nauczą Cię, jak konserwować jajka bez trzymania ich w lodówce. Nawet jeśli przechowujesz je przez cały rok, nie musisz się martwić, że się zepsują lub zgniją. Jednocześnie metoda ta pozwala na przechowywanie o wiele większej ilości jaj, bez obaw o marnowanie energii.
Użyj łusek ryżowych lub trocin
Przy użyciu suszonych łusek ryżowych i trocin można łatwo zakonserwować jaja kurze lub kacze na okres nawet kilku miesięcy. Wystarczy włożyć warstwę łusek ryżu lub trocin do styropianowego pudełka, włożyć do środka jajka i posypywać je coraz większą ilością łusek ryżu/trocin, aż powierzchnia jajek zostanie pokryta.
Yo Make również polubił
Piłam herbatkę z pietruszki – zaczęłam w czwartek, miałam 67 kg, a w niedzielę doszłam do 63 kg
Prosty i niedrogi sposób na walkę z karaluchami w domu
Japońska Rewolucja w Kuchni: Sekret Gotowania, Który Zmienia Wszystko”
Zimowy werniks owocowy