miękki sernik

Piecz sernik: Wlej ciasto do przygotowanej formy. Delikatnie postukaj w formę, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Umieść patelnię w kąpieli wodnej (większej patelni z gorącą wodą) i piecz przez 50–60 minut, aż wierzch lekko się zrumieni, a patyczek włożony do środka będzie czysty po wyjęciu.
Ostudź i podawaj: Po upieczeniu wyłącz piekarnik, zostaw sernik w piekarniku przez 10 minut, a następnie wyjmij go i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem i podawać.

Delektuj się miękkim i rozpływającym się w ustach japońskim sernikiem!

Smacznego!