_ Pokrój 4 dobre plasterki na wpół ugotowanego foie gras.
_ Wepchnij krawędź w okrąg…
_ Następnie wypełnij luki pozostałymi kawałkami.
_ Odstawić do lodówki.
_ Do ugotowania jabłek użyj żółtego tłuszczu z plastrów foie gras.
_ Dodaj równowartość łyżki stołowej.
_ Jabłka pokroić w ćwiartki, a następnie na małe kawałki.
_ Postaw patelnię na dość dużym ogniu (i tak na nią pilnując!!).
_ Dodaj jabłka do wytopionego tłuszczu.
_ Dopraw solą i pieprzem, posyp mieszanką “4 przypraw” i lekko posyp cukrem.
_ Gdy jabłka zaczną mięknąć, dodaj brandy.


Yo Make również polubił
Karnawałowe wiatraki: przepis na pyszne i oryginalne smażone cukierki
Cydr Jabłkowy: Domowy Napój, Który Zaskoczy Każde Podniebienie
„Ciasto, Które Zaskoczyło Wszystkich! Babciny Przepis na Niezwykle Pyszne Ciasto, Którego Nie Zapomnisz
Kaktus bożonarodzeniowy: jak go uprawiać i pielęgnować, aby służył długo