Mrożone cytryny – Sekret zdrowia i smaku w Twojej kuchni

Ziołowe cytryny: Przed zamrożeniem natrzyj cytryny świeżymi ziołami, np. miętą lub rozmarynem, aby uzyskać ciekawy aromat.
Cytrynowe kostki lodu: Wyciśnij sok z cytryn przed zamrożeniem i wlej go do foremki na kostki lodu – idealne do herbaty czy lemoniady.
Mrożona cytrynowa sól: Zmieszaj startą cytrynę z solą morską i używaj jako przyprawy do ryb, mięsa lub warzyw.
FAQ:

Dlaczego warto mrozić cytryny?
Zamrażanie cytryn pozwala zachować ich świeżość na dłużej i umożliwia łatwe ścieranie całego owocu, co daje dostęp do większej ilości składników odżywczych.

Czy można mrozić cytryny z plastrem lub kawałkami?
Oczywiście! Możesz pokroić cytryny na plastry lub ćwiartki przed zamrożeniem, co ułatwia ich późniejsze wykorzystanie w napojach lub dekoracjach.

Jak długo można przechowywać mrożone cytryny?
Mrożone cytryny zachowują swoją jakość przez około 3–4 miesiące, jeśli są przechowywane w szczelnych pojemnikach.

Czy mrożone cytryny tracą swoje właściwości odżywcze?
Nie, mrożenie pomaga zachować większość wartości odżywczych cytryn, w tym witaminę C i przeciwutleniacze.