W sercu Środkowego Zachodu, gdzie pola rozciągają się szeroko, a powietrze niesie zapach świeżo przeoranej ziemi, odnajdujemy pocieszenie w prostocie. Ten 3-składnikowy spaghetti bolognese to ukłon w stronę czasów, gdy moja babcia przygotowywała coś pysznego z tego, co miała pod ręką. To skromne danie, ale bogate w smak, idealne na zabiegane dni, kiedy chcesz czegoś treściwego i sycącego bez zamieszania. Wolnowar wykonuje całą pracę, pozwalając smakom łączyć się ze sobą w miarę upływu dnia.
To spaghetti bolognese świetnie komponuje się z prostą zieloną sałatką, doprawioną lekkim winegretem, który przełamuje bogactwo sosu. Kromka chrupiącego chleba lub ciepła bułka czosnkowa doskonale nadają się do wycierania każdego kawałka sosu. A jeśli masz ochotę na odrobinę luksusu, posypka świeżo startego parmezanu na wierzchu doda mu uroczego akcentu.
Reklama
Spaghetti Bolognese z 3 składników w wolnowarze
Porcje: 4
Składniki
1 funt mielonej wołowiny
1 słoik (24 uncje) sosu marinara
8 uncji spaghetti
1 słoik (24 uncje) sosu marinara
8 uncji spaghetti
Wskazówki
1. Na patelni na średnim ogniu zrumień mieloną wołowinę, aż będzie całkowicie ugotowana. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. Przenieś ugotowaną wołowinę do wolnowaru i wlej do słoika sosu marinara. Wymieszaj, aby połączyć.
3. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6–8 godzin lub na dużym ogniu przez 3–4 godziny.
4. Około 20 minut przed podaniem ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
Reklama
5. Podaj sos do ugotowanego spaghetti i delektuj się.
Wariacje i wskazówki
Aby dodać trochę pikanterii, dodaj do sosu szczyptę płatków czerwonej papryki. Jeśli masz pod ręką świeże zioła, garść posiekanej bazylii lub pietruszki dodana tuż przed podaniem doda wspaniałej świeżości. W wersji wegetariańskiej zamień mieloną wołowinę na soczewicę lub roślinną alternatywę mielonego mięsa.
Zasoby
Yo Make również polubił
Domowe Bułeczki Cynamonowe
Dzięki tej wodzie Twoje rośliny na balkonie lub w ogrodzie będą kwitły przez cały rok.
Zobacz, jak surowy kurczak i ryż w wolnowarze zamieniają się w smaczną kolację, która nie może się nie udać
Użyj kilku składników, które pomogą Ci pożegnać się z dużymi porami 🤔 Szczegóły w pierwszym komentarzu.👇👇