Nietolerancja glutenu: objawy, których nie należy ignorować

Ból brzucha
Wzdęcia i gazy
Biegunka lub zaparcia
Nudności i wymioty
Zmęczenie
Niezamierzona utrata wagi Bóle
głowy Bóle stawów Niedokrwistość Problemy skórne, takie jak swędzenie lub wysypka Objawy neurologiczne, takie jak depresja, lęk lub trudności z koncentracją Objawy te mogą różnić się intensywnością i występować w różnym połączeniu u różnych osób. Jeśli podejrzewasz, że masz alergię na gluten i którykolwiek z tych objawów utrzymuje się u Ciebie przez dłuższy czas, zaleca się skonsultowanie się z lekarzem w celu postawienia dokładnej diagnozy i wdrożenia odpowiedniego leczenia.

Celiakia jest poważną postacią nietolerancji glutenu. Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną, która uszkadza jelito cienkie. U osób chorych na tę chorobę spożywanie glutenu wywołuje nieprawidłową odpowiedź immunologiczną, która bezpośrednio atakuje jelita.

Uszkodzenie jelita z czasem znacząco zmniejsza zdolność organizmu do prawidłowego wchłaniania składników odżywczych. Nieleczona celiakia może prowadzić do długotrwałych powikłań zdrowotnych. Szacuje się, że na tę chorobę cierpi 1 na 100 osób. Osoby cierpiące na nietolerancję glutenu często stwierdzają, że objawy nie ustępują po wyeliminowaniu glutenu z diety. Należy jednak pamiętać, że niektóre objawy występują niezależnie od nietolerancji glutenu.

Oto objawy najczęściej występujące w przypadku nietolerancji glutenu:
Źródła bólu
1. Nieprawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego
W przypadku nietolerancji glutenu przeciwciała IgA wywierają negatywny wpływ na układ odpornościowy. Przeciwciała te znajdują się w przewodzie pokarmowym i ślinie i stanowią główną odpowiedź organizmu na przeziębienia, grypę i inne choroby. Oczywistym jest, że gdy te same przeciwciała neutralizują nasz układ odpornościowy, jesteśmy znacznie bardziej podatni na zachorowanie na te choroby.

2. Mgła mózgowa –
nietolerancja glutenu
Jednym z najbardziej zaskakujących objawów nietolerancji glutenu jest mgła mózgowa, która może mieć również subtelny charakter. Mgła mózgowa może być jednym z najbardziej zagadkowych objawów, ponieważ jej przyczyną może być wiele czynników. Jest to jednak objaw często zgłaszany przez osoby cierpiące na nietolerancję glutenu i/lub celiakię.

W artykule zatytułowanym „Wrażliwość na gluten jako choroba neurologiczna”, opublikowanym w czasopiśmie Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry, naukowcy odkryli nieprawidłową reaktywność na gluten w klasie przeciwciał zwanych immunoglobulinami (IgG). Uważa się, że reakcja ta przyczynia się do obniżenia sprawności poznawczej.

3- Zmęczenie i wyczerpanie.
Ten objaw przypomina mgłę mózgową, ponieważ dokładne mechanizmy pozostają tajemnicą. Przeprowadzono badania naukowe mające na celu sprawdzenie domniemanej korelacji między zmęczeniem/wyczerpaniem a nietolerancją glutenu. Eksperci medyczni uważają jednak, że nietolerancja glutenu powoduje zmęczenie i wyczerpanie z powodu zapalenia zasobów energetycznych organizmu.

4. Objawy nietolerancji glutenu / Bóle głowy i migreny Migreny
to często niezwykle bolesne bóle głowy, które mogą być nawet wyniszczające. Co ciekawe, migreny występują znacznie częściej u osób z nietolerancją glutenu niż w populacji ogólnej. W badaniu grupy osób z alergią na gluten: 56 procent cierpiało na przewlekłe bóle głowy lub migreny. Dla porównania, w grupie kontrolnej jedynie 14 procent pacjentów zgłaszało przewlekłe bóle głowy lub migreny.

5. Problemy stomatologiczne
W badaniu opublikowanym w czasopiśmie BMS Gastroenterology odkryto związek między nietolerancją glutenu a „aftowym zapaleniem jamy ustnej”, schorzeniem często związanym z owrzodzeniami jamy ustnej i aftami. Ponadto, ze względu na zaburzenia wchłaniania, osoby z nietolerancją glutenu często mają bardzo niski poziom wapnia – minerału niezbędnego dla zdrowia jamy ustnej.

6. Objawy nietolerancji glutenu / bóle stawów i mięśni
Nietolerancja glutenu
Według WebMD „Ból stawów i stan zapalny to częste objawy nietolerancji glutenu. Badania wykazują związek między tymi dwiema chorobami. Fundacja Arthritis Foundation opublikowała również wyniki badań łączące zapalenie stawów i ból stawów z nadwrażliwością na gluten.

7. Problemy skórne
Nietolerancja glutenu powoduje zaburzenia wchłaniania, które wpływają na wiele różnych obszarów ciała, w tym na nasz największy narząd. Gluten wiąże się z trądzikiem, egzemą i opryszczkowym zapaleniem skóry (DH), ponieważ zespół złego wchłaniania wywołany nietolerancją glutenu wpływa na skórę. Objawy skórne wywołane nietolerancją glutenu obejmują zaczerwienienie, swędzenie, pieczenie, wysypkę i pęcherze.