Konfitura pomarańczowa to pyszny, słodki dżem z pomarańczy i cukru. To popularny sposób, aby cieszyć się świeżymi pomarańczami i cieszyć się ich smakiem i aromatem przez cały rok. Oto podstawowy przepis na przygotowanie marmolady pomarańczowej.
Składniki:
4 duże pomarańcze 2 szklanki
cukru
1 cytryna (opcjonalnie, aby poprawić kwasowość i pomóc w żelowaniu)
Konfitura
z pomarańczy to pyszny, słodki, cytrusowy przetwory, który powstaje w wyniku gotowania kawałków pomarańczy z cukrem do uzyskania kremowej, aromatycznej konsystencji. Doskonale nadaje się do smarowania pieczywa, dodawania do deserów lub dodawania odrobiny smaku do przepisów kulinarnych.
Przygotowanie:
1. Pomarańcze i cytrynę (jeśli ich używasz) dokładnie umyj. Możesz wybrać pomarańcze o cienkiej skórce, aby uzyskać bardziej kremowy dżem, lub pomarańcze o grubej skórce, jeśli lubisz fakturę kawałków skórki w dżemie.
2. Obierz pomarańcze i cytryny, starając się usunąć większość wewnętrznej, białej części skórki, gdyż może być gorzka. Jeśli chcesz dodać skórki do dżemu, pokrój je w cienkie paski.
3. Obrane pomarańcze pokrój na małe kawałki, usuwając jak najwięcej pestek.
4. Umieść pomarańcze w dużym rondlu i zalej je taką ilością wody, aby je przykryła. Doprowadź do wrzenia i gotuj na średnim ogniu przez około 40 minut lub do momentu, aż pomarańcze będą miękkie, a mieszanka się zredukuje.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Trik, który zapobiega przedostawaniu się powietrza przez okna zimą
Sól w Lodówce: Tajemnica Świeżości i Czystości
Bułki z mięsem w piwie: pyszne danie, którego koniecznie musisz spróbować
Czekoladowo-Orzechowe Kulki z Ciasta – Prosty Przepis na Wykwintny Deser