Nigdy o tym nie wiedziałem

Naklejki na owoce to małe etykiety, które często można znaleźć na owocach i warzywach w sklepach spożywczych. Naklejki te spełniają kilka funkcji, m.in. informują o pochodzeniu, rodzaju i cenie produktu. Są niezbędne do zarządzania zapasami i pomagają kasjerom ustalić prawidłową cenę każdego artykułu. Jednak oprócz użyteczności logistycznej, naklejki te mogą również dostarczać konsumentom cennych informacji o sposobie uprawy produktów, co może mieć wpływ na decyzję o zakupie.

Zrozumienie kodów PLU na owocach
Kody PLU, czyli kody wyszukiwania cen, to kody numeryczne znajdujące się na naklejkach na owocach. Kody te składają się zazwyczaj z czterech lub pięciu cyfr i są stosowane na całym świecie w celu identyfikacji produktów hurtowych. Kody PLU są standaryzowane przez Międzynarodową Federację Standardów Produktów Rolnych (IFPS) i pomagają sprzedawcom detalicznym zarządzać stanami magazynowymi i cenami. Zrozumienie tych kodów może umożliwić konsumentom podejmowanie świadomych wyborów dotyczących kupowanych produktów.

Znaczenie cyfr w kodzie PLU Liczba cyfr w kodzie PLU i same cyfry mają znaczenie
specyficzny. Czterocyfrowy kod PLU oznacza, że ​​produkt został wyhodowany konwencjonalnie, natomiast pięciocyfrowy kod rozpoczynający się od cyfry 9 oznacza produkt ekologiczny. Pięciocyfrowy kod rozpoczynający się od cyfry 8 oznacza, że ​​produkt jest modyfikowany genetycznie. Rozpoznanie tych rozróżnień jest kluczowe dla konsumentów, którzy mają wątpliwości co do metod stosowanych przy uprawie żywności.

Produkty
Genetycznie modyfikowane owoce i warzywa są identyfikowane za pomocą pięciocyfrowego kodu PLU, który zaczyna się od cyfry 8. Te owoce i warzywa zostały genetycznie zmodyfikowane w celu uzyskania określonych cech, takich jak odporność na szkodniki lub dłuższy okres przydatności do spożycia. Chociaż wiele organizacji naukowych uważa organizmy genetycznie modyfikowane (GMO) za bezpieczne, niektórzy konsumenci wolą ich unikać ze względów zdrowotnych, etycznych lub środowiskowych.

Rozpoznawanie produktów uprawianych konwencjonalnie
Produkty uprawiane konwencjonalnie są oznaczane czterocyfrowym kodem PLU. Tego rodzaju produkty uprawia się przy użyciu tradycyjnych metod rolniczych, które mogą obejmować stosowanie nawozów syntetycznych, pestycydów i herbicydów. Choć praktyki te mogą przyczynić się do zwiększenia plonów i obniżenia kosztów, mogą również budzić obawy dotyczące pozostałości chemicznych i wpływu na środowisko.

Identyfikuj produkty ekologiczne za pomocą kodów PLU