Następnie dodajemy do patelni plasterki ossobuco, kieliszek czerwonego wina, ziarna pieprzu, liście laurowe i goździki (jeśli je mamy). Gotuj przez kilka minut na dużym ogniu, aby alkohol odparował.
Gdy alkohol odparuje, dodaj bulion warzywny lub mięsny i gotuj na średnim ogniu przez około 2 godziny, cały czas kontrolując gotowanie, aby w razie potrzeby dolać więcej bulionu.
Jeśli wolimy, możemy użyć szybkowaru. Czas gotowania wyniesie około 30 minut.
Kiedy ossobuco będzie gotowe, to wykwintne danie będzie gotowe.
Na koniec podajemy duży kawałek osso buco z sosem i sosem prosto z garnka oraz dodatkiem, który lubimy najbardziej. Można podawać z warzywami, ryżem lub puree ziemniaczanym.
Jesteś gotowy, aby delektować się tym pysznym daniem!
Osobuco w doniczce
Yo Make również polubił
Niezwykłe zastosowanie folii aluminiowej w toalecie oraz przepis na pyszny sos kiełbasiany Pioneer Woman
Serwowanie: Sos kiełbasiany świetnie smakuje podany z makaronem, ryżem, ziemniakami lub świeżym chlebem. Możesz też użyć go jako sosu do ...
Włóż brzoskwinie z puszki do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Marzenia o deserze się spełniają.
Placek brzoskwiniowy to uwielbiany przysmak w wielu domach na Środkowym Zachodzie, a ta prosta wersja przywołuje wspomnienia letnich dni spędzonych ...
