Oto, co musisz wiedzieć o datach ważności żywności

Aby uzyskać najlepszy smak i jakość, szukaj daty „Najlepiej spożyć przed”.

„Data przydatności do spożycia” odnosi się do podanej przez producenta daty ważności określającej najwyższą jakość.
Data „należy spożyć do” nie jest „datą bezpieczeństwa”, lecz zaleceniem dotyczącym tego, jak długo produkt można przechowywać w sklepie.
Ogranicz wyrzucanie jedzenia
Nieporozumienia dotyczące dat ważności przyczyniają się do alarmujących 30% strat żywności rocznie w Stanach Zjednoczonych. Nie tylko stanowi to obciążenie finansowe, ale również pogarsza kwestie środowiskowe, ponieważ żywność jest wyrzucana wyłącznie ze względu na te daty.

Okres przydatności jaj po dacie przydatności do spożycia
Jajka można kupić i zachować ich świeżość przez okres od trzech do pięciu tygodni. Możesz ocenić ich świeżość za pomocą prostego testu wodnego.