Oto jak zrobić tortillę Santiago, która robi furorę w Internecie

Dziś odkryjemy sekret jednego z najpopularniejszych i najmodniejszych dań w Internecie: tortilli de Santiago. Ten pyszny przysmak, pochodzący z prowincji Santiago del Estero w Argentynie, podbił podniebienia ludzi na całym świecie dzięki swojemu autentycznemu smakowi i miękkiej konsystencji.

Podstawą tortilli Santiago jest ciasto zrobione z mąki i tłuszczu, które nadaje jej wyjątkową konsystencję i smak. Wybór odpowiedniej mąki jest kluczowy dla uzyskania pożądanego rezultatu. Możesz użyć mąki 0000 lub 000, obie sprawdzą się doskonale. Sekretnym składnikiem tej tortilli jest tłuszcz wołowy, który nadaje jej niepowtarzalny smak i charakterystyczną konsystencję.

Przyrządzona z prostych, ale pełnych smaku składników, tortilla Santiago to prawdziwa kulinarna sensacja. Więc zakładamy fartuchy i zaczynamy gotować!

Jak przygotować tortillę Santiago
Aby przygotować ten pyszny przepis, będziesz potrzebować:

Składniki:
-1 kg mąki 0000 lub 000
-300 g roztopionego tłuszczu (tłuszcz wołowy)
-1 łyżka grubej soli rozpuszczona w 1/2 szklanki gorącej wody