Przygotowanie
Ubić białka jaj
W dużej misce ubij białka na sztywną pianę ze szczyptą soli, używając miksera elektrycznego.
Przygotuj ciasto
W osobnej misce wymieszaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj cukier, olej, mleko i wanilię. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj białka jaj
Delikatnie dodaj ubite białka, mieszając od dołu do góry, aby nie rozbić mieszanki.
Ugotuj pączka
Wlać masę do formy na pączki (o średnicy 22-24 cm) wcześniej wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 35–40 minut. Przed wyjęciem ciasta z piekarnika wykonaj test wykałaczką.


Yo Make również polubił
Magia zapachu: Sekretny przepis na wyjątkowe ciasta, które oczarują wszystkich!
Jak zrobić szarlotkę truskawkową?
Pozbądź się cholesterolu: naturalne sposoby na oczyszczenie naczyń krwionośnych.
Jeden ziemniak może zasilać lampę przez 40 dni