Pieczone Ziemniaki w Maślano-Czosnkowym Sosie: Przepis na Aromatyczną Przyjemność

Ziemniaki te świetnie komponują się z różnymi sosami, np. tzatziki, jogurtowym lub pomidorowym.
Serwuj je jako dodatek do mięs, sałatek lub jako samodzielne danie.
Jeśli chcesz, możesz przygotować ziemniaki wcześniej i podgrzać je w piekarniku tuż przed podaniem, aby zachowały swoją chrupkość.
Ziemniaki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je także zamrozić, ale po rozmrożeniu stracą nieco na chrupkości.
Warianty:

Wariant wegetariański: Dodaj do sosu kawałki pieczonego bakłażana lub cukinii, które będą doskonałym uzupełnieniem smaku.
Wariant z serem: Tuż przed końcem pieczenia posyp ziemniaki startym parmezanem lub serem żółtym, aby uzyskać dodatkowy, serowy smak.
Wariant pikantny: Dodaj do sosu odrobinę chili lub ostrych przypraw, aby ziemniaki nabrały ostrości.
FAQ:

Czy muszę gotować ziemniaki przed pieczeniem?
Nie jest to konieczne, ale ich krótkie gotowanie sprawia, że staną się miększe w środku, co pozwala uzyskać lepszy efekt pieczenia – chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze.

Czy można dodać inne przyprawy do tego przepisu?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi ziołami, np. oregano, bazylią czy rozmarynem, w zależności od tego, jakie smaki preferujesz.