Pieczony dorsz, pomidorki koktajlowe i tymianek

Dzięki tym wskazówkom Twój dorsz będzie smaczny i zbilansowany, idealny na prosty, ale wyrafinowany posiłek!

Wskazówki dotyczące przechowywania pieczonego w piekarniku dorsza, pomidorków koktajlowych i tymianku:
Chłodzenie:

Po ostygnięciu przełóż resztki do szczelnego pojemnika.

Przechowuj je w lodówce maksymalnie przez 1–2 dni. Dorsz jest delikatny i należy go szybko spożyć, aby zachować jego świeżość i smak.

Zamrażanie:

Jeśli chcesz zachować danie na dłużej, możesz je zamrozić. Umieść dorsza i pomidory w worku lub pojemniku nadającym się do mrożenia.

W zamrażarce można go przechowywać do 2 miesięcy. Przed ponownym podgrzaniem należy je delikatnie rozmrozić w lodówce.

Podgrzewanie:
Podgrzewaj potrawę w piekarniku nagrzanym do 150°C (300°F) przez 10–15 minut lub na patelni na małym ogniu z dodatkiem odrobiny wody lub bulionu, aby zapobiec wyschnięciu.

Unikaj podgrzewania ryby w kuchence mikrofalowej, gdyż może ona stać się gumowata.

Wskazówka dotycząca pomidorków koktajlowych: Jeśli po ugotowaniu są nadal jędrne, można je wykorzystać w sałatce lub jako dodatek do innej potrawy.

Ciąg dalszy na następnej stronie