Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F).
W naczyniu do pieczenia ułóż całe pomidorki koktajlowe i dodaj posiekany czosnek.
Wlać 2 łyżki. oliwą z oliwek na wierzchu, a następnie wymieszaj, aby dobrze pokryć.
Połóż filety z dorsza na pomidorach. Skropić pozostałą oliwą, solą i pieprzem, a następnie ułożyć na rybie gałązki tymianku.
Piecz przez 15–20 minut, lub do momentu, aż dorsz będzie miękki i będzie można go łatwo rozdzielić widelcem.
Podawaj natychmiast, z dodatkiem cząstkami cytryny i kilkoma listkami bazylii dla dodania świeżości.
Wskazówki, jak przygotować udanego dorsza pieczonego w piekarniku z pomidorkami koktajlowymi i tymiankiem:
Wybieraj dorsza wysokiej jakości: Wybieraj świeże lub mrożone filety z dobrych źródeł. Jeśli to możliwe, poproś sprzedawcę ryb o grubsze filety, aby można je było równomiernie upiec.
Dostosuj sposób gotowania do ryby: dorsz powinien być lekko ugotowany, delikatny i łatwo rozpadający się na kawałki. Należy kontrolować proces gotowania, gdyż jeżeli potrawa będzie zbyt długo gotowana, może stać się sucha.
przeczytaj więcej na następnej stronie


Yo Make również polubił
To najlepszy sposób na przedłużenie trwałości sałatek! Pełny artykuł 👇 💬… Zobacz więcej
Natrafiłem na to podczas wyprzedaży garażowej i nie przypuszczałem, że może się to okazać tak przydatne.
Super czysta toaleta: usuwa żółte plamy i kamień, dezynfekuje i perfumuje za pomocą 1 składnika
Magiczna Zapiekanka Pasterska z Wolnowaru: Sekret Idealnego Obiadu Bez Wysiłku!