Wprowadzenie: Zupa kowbojska to danie, które łączy w sobie smakowite składniki w prosty i szybki sposób. Inspiracją do jej stworzenia były dania przygotowywane przez kowbojów, którzy w trudnych warunkach potrzebowali pożywnych posiłków, które dostarczą im energii na cały dzień. Dzięki użyciu mięsa, warzyw oraz odrobiny przypraw, zupa ta zyskała popularność nie tylko wśród miłośników kuchni rustykalnej, ale także wśród osób, które szukają prostych, ale smacznych dań. Oto przepis, który pozwala w kilka chwil cieszyć się bogatym smakiem.
Składniki:
500 g mielonego mięsa wołowego lub drobiowego
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 puszka pomidorów krojonych (ok. 400 g)
1 puszka czerwonej fasoli (ok. 400 g), odcedzona i przepłukana
1 puszka kukurydzy (ok. 300 g), odcedzona
1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżka oliwy z oliwek
Yo Make również polubił
BONY PODARUNKOWE, SPÓJRZ NA NIE: OTRZYMASZ JE
Ten posiłek stał się historią w chwili, gdy trafił na stół – nic po nim nie zostało!
Zamiast wyrzucać stare krzesło, postanowiliśmy je przekształcić
Rosół, zawsze głodny