Proste i Smaczne Ciasto Ucierane ze Śliwkami – Przepis na Wspaniałą Przekąskę

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:
Zanim przystąpisz do pieczenia, przygotuj wszystkie składniki. Śliwki umyj, usuń pestki i pokrój na ćwiartki. Jeśli korzystasz z mrożonych śliwek, odstaw je na chwilę, aby lekko się rozmroziły.

Ucieranie masła i cukru:
W dużej misce ubij masło (lub margarynę) z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Możesz użyć miksera na średnich obrotach, aby uzyskać gładką i jednolitą konsystencję.

Dodawanie jajek:
Do utartego masła dodawaj po jednym jajku, mieszając za każdym razem, aż składniki dobrze się połączą. Możesz je dodawać stopniowo, aby masa nie straciła swojej puszystości.

Mieszanie suchych składników:
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Następnie dodawaj stopniowo suche składniki do masy maślanej, na przemian z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.