Prosty i niedrogi chleb ciabatta

Tak, można użyć dwukrotnie więcej składników, żeby zrobić dwa bochenki. Zanim pozwolisz ciastu wyrosnąć po raz drugi, podziel je równomiernie.
Co mogę zrobić, jeśli nie mam aktywnych suchych drożdży?

Można użyć drożdży szybkich. Procedura jest taka sama, ale drożdże instant nie wymagają wcześniejszej aktywacji w wodzie.

Jak zrobić bardziej chrupiącą skórkę?

Ciąg dalszy na następnej stronie