Prosty przepis na ziemniaki nacinane na blasze do pieczenia

Po wyjęciu ziemniaków z piekarnika posól je i popieprz do smaku.
Udekoruj posiekaną świeżą pietruszką, aby nadać potrawie koloru i świeżości.
Podawać od razu jako dodatek do grillowanego mięsa, ryby lub po prostu z sosem śmietanowym.
Porady i warianty
Dodaj ser: Pod koniec pieczenia posyp kromki odrobiną startego parmezanu lub sera Gruyere, aby uzyskać jeszcze smaczniejszy efekt.
Wybierz roztopione masło: Zastąp oliwę z oliwek roztopionym masłem, aby uzyskać bogatszy smak.
Dodaj przyprawy: Szczypta wędzonej papryki lub pieprzu Espelette może nadać potrawie pikantnego charakteru.
Podawać z sosem: Sos z crème fraîche, czosnku i szczypiorku lub sos jogurtowo-cytrynowy doskonale sprawdzi się do tych ziemniaków.