PRZYGOTOWANIE:
Pierwszą rzeczą, jaką zrobiłem, było pokrojenie bakłażanów i ich posolenie; Dodałam je do durszlaka, aby pozbyć się goryczki, i odstawiłam na co najmniej 30 minut.
Cukinię pokroiłam w plasterki i usmażyłam na oleju słonecznikowym.
Po ugotowaniu przekładam je do durszlaka, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Bakłażany myję i dobrze osuszam przed smażeniem.
Trafiają one również do durszlaka, aby pozbyć się nadmiaru sebum
Yo Make również polubił
Kiełbaski Rougail: kulinarna podróż na wyspę Reunion
3 skuteczne wskazówki, jak wybielić pranie bez użycia wybielacza
Kuleczki z masłem orzechowym i chrupkami ryżowymi w czekoladzie
Ten przepis świetnie nadaje się zarówno do samodzielnego spożycia, jak i do kanapek