Przepis na pączki z lukrem karmelowym i kremowym nadzieniem

Rozkoszuj się tym dekadenckim przepisem na pączki z karmelową polewą i kremowym nadzieniem. Te domowe pączki są miękkie, puszyste i wypełnione bogatym kremem, a następnie zwieńczone pysznym karmelowym lukrem. Idealne na śniadanie lub deser! Składniki
Ilość składników
Aktywne suche drożdże 2 1/4 łyżeczki (1 opakowanie)
Ciepłe mleko (110°F / 43°C) 1/2 szklanki
Cukier granulowany 1/4 szklanki
Niesolone masło, roztopione 1/4 szklanki
Duże jajka 2
Mąka uniwersalna 3 1/2 szklanki, plus więcej do oprószenia
Sól 1/2 łyżeczki
Gałka muszkatołowa mielona (opcjonalnie) 1/4 łyżeczki
Ciepła woda 1/2 szklanki
Olej roślinny do smażenia Około 4 szklanek
Śmietana kremowa 1 szklanka
Cukier puder 1/4 szklanki
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Ser śmietankowy, zmiękczony 4 uncje
Ser mascarpone (opcjonalnie) 1/2 szklanki
Masło niesolone 1/2 szklanki
Brązowy cukier, ubity 1 szklanka
Śmietana kremowa 1/4 szklanki
Ekstrakt waniliowy 1/2 łyżeczka
Sól Szczypta
Instrukcje