Przepis na wegański krem ​​cytrynowy

Przygotuj tofu: Dobrze odsącz tofu jedwabiste i przełóż je do miski.
Miksowanie: Do blendera dodaj tofu, jogurt roślinny, syrop z agawy, sok z cytryny, skórkę z cytryny, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Doprawić do smaku: Doprawić twaróg do smaku i, jeśli chcesz, dodać więcej słodzika lub soku z cytryny.
Chłodzenie: Przelej krem ​​cytrynowy do miski i odstaw do lodówki na co najmniej 1–2 godziny, aby stwardniał.
Sposób podania: Przed podaniem udekoruj świeżymi jagodami lub miętą.