PYSZNY DOMOWY CHLEB

1. Do miski wsyp mąkę, drożdże suche i sól i dokładnie wymieszaj.
2. Dodaj wodę i wymieszaj.
3. Przykryj ciasto i odstaw na 1 godzinę
4. Lekko spłaszcz ciasto, a następnie podwój je (przynajmniej 3 razy)
5. Włóż ciasto do gorącego naczynia żaroodpornego, przykryj i piecz w temperaturze 250°C/480°F przez 30 minut.
6. Po 30 minutach zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 20 minut, aż chleb się zrumieni.
7. Kiedy chleb będzie gotowy, wyjmij naczynie żaroodporne i pozostaw chleb do ostygnięcia na co najmniej 1 godzinę przed pokrojeniem.
CIESZYĆ SIĘ