Reklama
Reklama
Reklama

Rolada z ciasta parzonego z kremem waniliowym

Wymieszaj jajka z cukrem: W rondlu ubij jajka, cukier granulowany, cukier waniliowy i mąkę kukurydzianą. Dodaj 1/3 mleka i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Przygotuj krem: stopniowo dodawaj resztę mleka, cały czas mieszając. Gotować na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje i zacznie wrzeć.
Dodaj masło: Zdejmij z ognia i mieszaj, aż masło całkowicie się połączy. Pozostaw krem ​​do lekkiego ostygnięcia.
Złóż roladę

Rozsmaruj krem: Przenieś schłodzone ciasto parzone na blat roboczy wyłożony papierem do pieczenia. Rozłóż krem ​​równomiernie na całej powierzchni ciasta, pozostawiając 1 cm marginesu na brzegach.

Reklama

Yo Make również polubił

Leave a Comment