Sernik Pomarańczowo-Ananasowy Bez Pieczenia – Orzeźwiający i Lekki

Sernik Pomarańczowo-Ananasowy Bez Pieczenia – Orzeźwiający i Lekki 🍍🍊✨
Wprowadzenie
Ten sernik to połączenie tropikalnych nut ananasa i cytrusowej świeżości pomarańczy. Lekki, kremowy i orzeźwiający deser doskonale sprawdzi się na każdą okazję, a jego przygotowanie nie wymaga pieczenia. Idealny na letnie dni lub jako elegancki deser po obiedzie.

Składniki
Na spód:

Składnik Ilość
Herbatniki lub biszkopty 200 g
Masło (roztopione) 80 g
Na masę serową:
Składnik Ilość
Twaróg sernikowy lub mascarpone 500 g
Śmietanka kremówka (30–36%) 250 ml
Cukier puder 100 g
Sok pomarańczowy (świeżo wyciśnięty) 100 ml
Skórka z 1 pomarańczy 1 łyżka
Ananas (świeży lub z puszki) 150 g (drobno pokrojony)
Żelatyna 10 g
Woda 50 ml
Na galaretkę:
Składnik Ilość
Galaretka pomarańczowa 1 opakowanie
Woda 400 ml
Kawałki pomarańczy lub ananasa Do dekoracji
Sposób przygotowania
1. Przygotowanie spodu: