Sernik Tiramisu: Przepis na świeży i kremowy deser

Aby uzyskać jeszcze bardziej aromatyczny efekt, możesz wzbogacić syrop kawowy kroplą rumu lub sambuki. Krem można wzbogacić kawałkami czekolady i ozdobić powierzchnię płatkami białej czekolady i czerwonymi owocami, aby uzyskać elegancki i przyjemny kontrast. Deser, którym możesz cieszyć się w gronie najbliższych przyjaciół, na zakończenie wyjątkowego obiadu lub kolacji.

Dowiedz się, jak zrobić sernik tiramisu, postępując zgodnie z instrukcją krok po kroku i korzystając ze wskazówek.

Jak zrobić sernik tiramisu

Krok 1

Przygotuj kawę w kawiarce dla 4 osób1. Będziesz potrzebować około 200 ml.

Krok 2

Przelej gorącą kawę do miski i pozostaw do ostygnięcia. 2.

Krok 3

Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie i odstaw na co najmniej 10 minut.

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Krok 4

Wlej śmietanę do rondla4 i podgrzej ją, nie doprowadzając do wrzenia.

Krok 5

Dokładnie wyciśnij listki żelatyny5.

Krok 6

Przełóż je do gorącej śmietany, zdejmij z ognia i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.6.

Krok 7

Pokrój biszkopty: każdy biszkopt przekrój starannie po przekątnej wzdłuż7, tak aby powstał rodzaj płatka.

Krok 8

Włóż żółtka do dużej miski i dodaj cukier.

Krok 9

Zbierz wodę i cukier w rondlu, zagotuj i przygotuj syrop9.

Krok 10

W międzyczasie zacznij ubijać żółtka z cukrem.