Smakowite Bananowe Placuszki Proteinowe: Idealne na Dietę i Trening

Banany obierz ze skóry i dokładnie je rozgnieć widelcem w dużej misce, tworząc jednolitą masę.
Dodaj jajko, białko serwatkowe, płatki owsiane, proszek do pieczenia oraz cynamon. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli masa jest zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody lub mleka roślinnego.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść na niej łyżkę oleju kokosowego.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując placuszki. Smaż je przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Gotowe placuszki przełóż na talerz i podawaj na ciepło!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Placuszki najlepiej podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, jogurt naturalny czy orzechy.
Możesz je także polać odrobiną miodu lub syropu klonowego, jeśli lubisz słodsze wersje.
Placuszki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można je również zamrozić na później, a po rozmrożeniu będą równie smaczne.
FAQ:

Czy mogę użyć innego rodzaju białka? Tak, możesz zastąpić białko serwatkowe innym białkiem, np. roślinnym (grochowym, sojowym) lub jajecznym, ale pamiętaj, że smak i konsystencja mogą się nieco różnić.

Czy te placuszki są odpowiednie dla wegan? Można przygotować wersję wegańską, zastępując jajko puree z awokado lub musli, a białko serwatkowe roślinnym odpowiednikiem.

Jakie są korzyści zdrowotne tych placuszków? Bananowe placuszki proteinowe są pełne białka, które pomaga w budowie i regeneracji mięśni. Dodatkowo zawierają błonnik, który wspiera trawienie, oraz witaminy i minerały pochodzące z bananów i płatków owsianych.

Czy placuszki można przygotować na zapas? Tak, placuszki świetnie nadają się do przechowywania, a po podgrzaniu smakują jak świeże! Idealnie nadają się na szybki posiłek do pracy czy szkoły.