„Soczyste Klopsiki z Kurczaka: Prosty Przepis na Pyszny Obiad”

Wprowadzenie:
Klopsiki z kurczaka to doskonały wybór na szybki, zdrowy i smaczny obiad. Dzięki delikatnemu mięsu, soczyste klopsiki są łatwe do przygotowania i można je podać na wiele sposobów. Ten przepis jest idealny, jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnych mięsnych kulek, a jednocześnie chcesz cieszyć się pełnią smaku.

Składniki:

500 g mielonego mięsa z kurczaka
1 jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki oregano
2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
Sposób przyrządzenia:

W dużej misce wymieszaj mielone mięso z jajkiem, cebulą, czosnkiem, bułką tartą, mlekiem, solą, pieprzem, papryką i oregano. Zagnieć składniki, aż będą dobrze połączone.
Z masy formuj małe klopsiki o średnicy około 3 cm.
Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu. Smaż klopsiki przez 7-10 minut, obracając je co jakiś czas, aż będą złociste i dobrze usmażone w środku. Jeśli nie masz pewności, czy są gotowe, możesz przekroić jeden z klopsików, aby sprawdzić, czy mięso nie jest surowe.
Po usmażeniu przełóż klopsiki na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.