Przygotowanie piekarnika i formy: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj okrągłą formę o średnicy 20–22 cm, wykładając ją papierem do pieczenia lub natłuszczając.
Przygotowanie masy jogurtowej: W dużej misce wymieszaj jogurt grecki z cukrem (lub zamiennikiem) do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym.
Dodanie składników aromatycznych: Wsyp proszek budyniowy, dodaj ekstrakt waniliowy, szczyptę soli oraz skórkę z cytryny. Mieszaj do momentu, aż masa będzie gładka i jednolita.
Pieczenie: Wlej masę do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 40–50 minut, aż wierzch stanie się lekko złoty. Upewnij się, że środek jest ścięty, wkładając w niego patyczek – jeśli wychodzi suchy, tort jest gotowy.
Chłodzenie: Po upieczeniu pozostaw tort w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami na około 15 minut. Następnie wyjmij i ostudź do temperatury pokojowej, a potem włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Tort smakuje najlepiej schłodzony. Możesz podać go z owocami sezonowymi, bitą śmietaną lub lekkim sosem owocowym, np. malinowym.
Yo Make również polubił
To jest genialny powód, dla którego Guy wiesza zieloną torbę na drzewach w swoim ogrodzie.
Słynne pomarańczowe ciasto, które doprowadza świat do szaleństwa, rozpływa się w ustach
Ciasto Lodowe Kokosowe
10 oznak, że nie pijesz wystarczającej ilości wody – nawadniaj organizm!