Szarlotka z Puszystą Cynamonową Pianką – Sekret Idealnego Domowego Wypieku

Wprowadzenie
Czy istnieje coś bardziej kuszącego niż zapach świeżo upieczonej szarlotki unoszący się w kuchni? Ten przepis na szarlotkę z puszystą cynamonową pianką to kwintesencja smaku, aromatu i domowego ciepła. Dzięki unikalnemu połączeniu jabłek, śmietany i cynamonu, ten deser zachwyci Twoich bliskich i stanie się ulubieńcem każdej okazji. Oto jak w prosty sposób przygotować ciasto, które smakuje jak z najlepszej cukierni!

Składniki
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła (schłodzonego)
100 g cukru pudru
1 jajko
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie jabłkowe:
6 średnich jabłek (najlepiej kwaskowate, np. szara reneta)
50 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
Sok z połowy cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Cynamonowa pianka:
250 ml śmietany 30%
3 białka jaj
100 g cukru pudru
1 łyżeczka cynamonu
Sposób Przyrządzenia