Szybki i miękki domowy chleb

Po wyrośnięciu delikatnie rozłóż ciasto i uformuj z niego bochenki, bułki lub warkocze.
Krok 6: Drugie podnoszenie
Uformowane ciasto ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w natłuszczonej formie do pieczenia chleba.
Przykryj ciasto i odstaw do wyrośnięcia na kolejne 20–30 minut.
Krok 7: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Krok 8: Upiecz chleb
Piecz chleb przez 25–30 minut, aż wierzch będzie złocisty. Aby sprawdzić, czy danie jest już upieczone, stuknij je w spód – jeśli usłyszysz głuchy odgłos, danie jest gotowe.
Krok 9: Pozostawić do ostygnięcia i podawać
Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce przez 10–15 minut przed pokrojeniem.

Wskazówki dotyczące sukcesu: