Krok 1: Mieszanie składników
W dużej misce połącz wszystkie składniki: mleko, mąkę, jajka, sól, masło i cukier. Mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto. Nie spiesz się, dobrze wymieszanie to klucz do sukcesu!
Krok 2: Przygotowanie blachy
Natłuść dobrze blachę do pieczenia (z wysokim brzegiem, minimum 2,5 cm) tłuszczem, aby placki łatwo się wyjmowały po upieczeniu.
Krok 3: Pieczenie placków
Wlej ciasto na natłuszczoną blachę i umieść ją w piekarniku nagrzanym do 200-220°C (górna i dolna grzałka). Piecz przez około 25-30 minut. Obserwuj, jak placki rosną i złocą się, aż będą piękne i puszyste!
Krok 4: Serwowanie
Po upieczeniu wyjmij blachę z piekarnika i pokrój placki na kawałki dowolnej wielkości. Choć placki same w sobie są niezbyt słodkie, tradycyjnie podaje się je z dżemem truskawkowym. Aby dodać im wyjątkowego smaku, spróbuj z lodami waniliowymi i dżemem z borówek – to połączenie to prawdziwa rozkosz!
Yo Make również polubił
Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju: kolega mi wytłumaczył, do czego on właściwie służy
Po wszystkich komplementach w zeszłym roku, ten przepis nazywa się teraz „Babciną Bożonarodzeniową Koroną”. Jest tak dobry!
17 oznak choroby pleśniowej (i jak rozpoznać, czy jesteś narażony na ryzyko)
Dodawanie wody do ugotowanego ryżu to duży błąd. Skorzystaj z tej sztuczki!