1 arkusz ciasta francuskiego
5 jajek.
200g cukru
35 g mąki.
50 cl mleka
3 łyżki stołowe łyżki soku z cytryny.
1 laska wanilii
1 szczypta soli.
Przygotowanie:
Rozwałkuj ciasto francuskie na posypanej mąką powierzchni, wytnij koła wielkości foremki, a następnie wciśnij je do wgłębień, aby utworzyć spód tarty.
Rozgrzej piekarnik do temperatury. 7 (210°C).
Podgrzej mleko w rondelku z przekrojoną na pół laską wanilii.
Wymieszaj mąkę, cukier i sól w misce sałatkowej.
Kiedy mleko się zagotuje, zdejmij garnek z ognia, wyjmij laskę wanilii, usuń małe ziarenka i włóż je do mleka.
Wymieszaj mleko z mąką.
Dodaj 4 żółtka, 1 całe jajko i sok z cytryny.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Wlać masę do każdego spodu tarty.
Piec przez 10 minut, gdy pasta nabierze złotego koloru, wyjąć ją z piekarnika.
Posyp cynamonem i/lub cukrem pudrem i jedz na ciepło!
Wskazówki, jak przygotować udane pastéis de nata:
Yo Make również polubił
Te 10 zasad obowiązuje na balkonie
Do przygotowania tej pysznej pasty jogurtowej będziesz potrzebować jogurtu, jajek, mąki kukurydzianej (tak! bez mąki i dodanego cukru!) i pięciu minut. Składniki: 400 g słodzonego jogurtu (~1 2/3 szklanki) 4 jajka 40 g mąki kukurydzianej (~4 łyżki) Forma do pieczenia o średnicy 16 cm (6,2 cala) okrągła Papier pergaminowy 😋Przepis w pierwszym komentarzu 😊👇
“Klasyczna Pasja Mięsa: Zupa z Karmelizowanego Mięsa i Serowego Puree Ziemniaczanego”
6 wskazówek, jak stworzyć kuchnię łatwą w utrzymaniu