Tiramisu morelowe i różowe ciasteczka

Notatki
Aby deser był lżejszy, część mascarpone można zastąpić serem fromage blanc.
Jeśli morele są bardzo soczyste, pamiętaj, żeby je dobrze odsączyć — dzięki temu deser nie będzie zbyt płynny.
Likier morelowy jest opcjonalny, ale nadaje potrawie intensywniejszy smak.
W przypadku wersji bezalkoholowej należy używać wyłącznie soku morelowego.
Najlepiej przygotować ten deser dzień wcześniej, aby smaki mogły się w pełni rozwinąć.