Przygotuj ciasto: w blenderze ręcznym (lub malakserze) zmiksuj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, skórkę z cytryny i sól. Dodaj masło i mieszaj, aż mieszanka będzie miała konsystencję bułki tartej. Dodaj jajka i mieszaj, aż powstanie ciasto (w razie potrzeby dodaj 1-2 łyżeczki wody).
Zawiń ciasto w folię spożywczą i odłóż do lodówki na godzinę.
Namocz orzeszki piniowe w wodzie.
Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F/F).
Podziel ciasto na dwie części (jedną nieco większą). Większy kawałek rozwałkuj na okrąg o grubości 2 mm, wystarczająco duży, aby pokryć dno i boki kształtu o średnicy 23 cm (9 cali) i około 30 cm (12 cali). Wlać ciasto do formy na ciasto. Równomiernie rozprowadź ciasto na dnie i bokach formy, unosząc je. Odetnij nadmiar ciasta z górnej części formy. Delikatnie nakłuj spód ciasta widelcem.
Yo Make również polubił
Wyjątkowa Sahnetorte bez Orzechów – Rozkosz dla Podniebienia!
Zrób własną wodę
Ten przepis świetnie nadaje się zarówno do samodzielnego spożycia, jak i do kanapek
Roladki sałatkowe: przepis na pyszną przystawkę, idealną również na przystawkę