Uwielbiamy robić partie tego czegoś w czasie świąt Bożego Narodzenia każdego roku! Łatwe do zrobienia i świetne na prezent!

Dżem świąteczny w wolnowarze to zachwycający i wszechstronny przysmak świąteczny, który doda Twoim świętom odrobinę świątecznych smaków. Ten domowy dżem jest ozdobiony żywymi kolorami i smakami żurawin, truskawek, pomarańczy i ciepłych przypraw. Dzięki słodkiemu i pikantnemu smakowi ten dżem jest idealnym dodatkiem do śniadaniowych tostów, do podawania z ciepłymi bułeczkami, a nawet jako posypki do ulubionych świątecznych deserów. Chociaż pochodzenie dżemu świątecznego nie jest do końca jasne, jego popularność w okresie zimowym sprawiła, że stał się mile widzianym dodatkiem do tradycji świątecznych na całym świecie.

Istnieje wiele sposobów na delektowanie się dżemem świątecznym z wolnowaru. Można go podawać jako tradycyjny dodatek śniadaniowy, w połączeniu z ciepłymi croissantami, świeżo upieczonymi ciasteczkami lub tostowanymi angielskimi muffinami. Ten dżem doskonale uzupełnia deskę serów, dodając owocowej słodyczy zarówno łagodnym, jak i ostrym serom. Aby nadać świątecznego charakteru, podawaj dżem świąteczny z różnymi krakersami, orzechami i suszonymi owocami. Możesz nawet włączyć go do przepisów na desery, takie jak ciasteczka z odciskiem kciuka, tarty lub serniki, aby wzmocnić ich smak i nadać im świąteczny charakter.

Reklama

Przepis: Dżem świąteczny w wolnowarze

Składniki :

5-6 szklanek świeżej lub mrożonej żurawiny,
2 szklanki brązowego cukru,
16 uncji świeżych lub mrożonych truskawek,
1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
, 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej,
½ łyżeczki mielonych goździków,
¼ łyżeczki mielonego imbiru,
odrobina soku pomarańczowego (opcjonalnie, ilość może się różnić w zależności od preferencji co do nut cytrusowych)

Instrukcje :

1. W wolnowarze wymieszaj żurawinę, truskawki, mielony cynamon, mieloną gałkę muszkatołową, mielone goździki, mielony imbir i brązowy cukier.

2. Przykryj wolnowar i gotuj na dużym ogniu przez 4 godziny lub do momentu, aż owoce zmiękną, a mieszanka zgęstnieje.

3. Po zakończeniu wrzuć wszystko do blendera i miksuj, aż uzyskasz konsystencję dżemu. Nie miksuj za długo, ponieważ uzyskasz bardziej maślaną konsystencję, a nie dżem.

4. Przełóż świąteczny dżem do czystych słoików, szczelnie je zamknij i wstaw do lodówki. Ciesz się domowym dżemem świątecznym z wolnowaru jako pysznym świątecznym smakołykiem lub przemyślanym, domowym prezentem!

Reklama

Przechowywać w pojemnikach w lodówce do 14 dni.

Stosując się do tego prostego przepisu na dżem świąteczny w wolnowarze, możesz bez wysiłku stworzyć pyszny domowy przysmak, który wniesie prawdziwą esencję sezonu świątecznego na Twój stół. Ciesz się żywymi kolorami, zachwycającymi smakami i ciepłym akcentem przypraw w tym zachwycającym dżemie.

Zasoby