Włóż surowe orzechy pekan do wolnowaru z tymi 4 składnikami. To sprawi, że twoja zima będzie.

Kandyzowane orzechy pekan to pyszny przysmak, który może dodać odrobinę słodyczy każdemu spotkaniu. Pochodzące z południowych Stanów Zjednoczonych orzechy te są uwielbianą przekąską, idealną na święta lub na każdą okazję, gdy chcesz dodać odrobinę dodatkowej radości do swojego dnia. Ten przepis na wolnowar, wykorzystujący zaledwie pięć prostych składników, jest nie tylko łatwy, ale także wypełnia Twój dom ciepłym, zachęcającym aromatem. To wspaniały sposób na stworzenie czegoś wyjątkowego dla Twojej rodziny i przyjaciół.

Kandyzowane orzechy pekan są niesamowicie wszechstronne. Same w sobie stanowią idealną przekąskę, ale można je również posypać świeżą sałatkę, aby uzyskać słodki chrup, lub użyć ich jako posypki do ulubionych lodów. Wspaniale komponują się z deską serów, dodając słodkiego kontrastu do pikantnych serów. Na przytulny wieczór delektuj się nimi z ciepłą filiżanką herbaty lub kawy.

Reklama

Wolnowar z 5 składnikami kandyzowanych orzechów pekan

Porcje: 8

Składniki

4 szklanki surowych orzechów pekan
1 szklanka cukru granulowanego
1/2 szklanki brązowego cukru
1 łyżka mielonego cynamonu
1/4 szklanki wody

Wskazówki

1. W dużej misce wymieszaj cukier granulowany, cukier brązowy i mielony cynamon.

2. Dodaj surowe orzechy pekan do mieszanki cukru i mieszaj, aż będą dobrze pokryte.

3. Włóż orzechy pekan w panierce do wolnowaru.

4. Zalej orzechy pekan wodą i wymieszaj.

5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 3 godziny, mieszając co 30 minut, aby zapewnić równomierne ugotowanie.

6. Po 3 godzinach rozłóż orzechy pekan na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, aby ostygły i stwardniały.

Reklama

7. Po ostygnięciu przechowuj kandyzowane orzechy pekan w szczelnym pojemniku.

Wariacje i wskazówki

Aby uzyskać odrobinę więcej pikanterii, spróbuj dodać szczyptę pieprzu cayenne do mieszanki cukru, aby uzyskać słodko-pikantny smak. Jeśli wolisz waniliowy smak, dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego do wody przed polaniem nią orzechów pekan. Dla tych, którzy lubią słodycze, polej schłodzone orzechy pekan roztopioną czekoladą, aby uzyskać rozpieszczającą ucztę. Jeśli robisz je dla większej grupy, rozważ podwojenie przepisu, ponieważ znikają one szybko!

Zasoby