Wystarczy dodać mieloną wołowinę do ziemniaków! Prosty przepis na obiad!

Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Ułóż plasterki ziemniaków w natłuszczonym naczyniu do pieczenia. Skrop oliwą, posyp solą, czarnym pieprzem i 1/2 łyżeczki słodkiej papryki.
Gotować przez 20 minut, aż ziemniaki zaczną mięknąć.
Tymczasem na patelni, na średnim ogniu, podsmaż cebulę i mieloną wołowinę z solą, czarnym pieprzem, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki i oregano, aż mięso się zrumieni.
Dodaj obrane pomidory i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Wlać mieszankę wołową na ugotowane ziemniaki. Jeśli używasz, posyp wierzch serem mozzarella.
Piecz przez kolejne 15–20 minut, aż ser napęcznieje i nabierze złotego koloru.
Podawać na gorąco, prosto z piekarnika.