Zapiekanka Warstwowa Z Ziemniaków I Mięsa

Dodaj 500 g mielonego mięsa i smaż, aż do uzyskania złotego koloru.
Doprawić 1 łyżeczką soli, 1 łyżeczką papryki i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu. Dobrze wymieszaj.
Dodać 50 g przecieru pomidorowego i gotować przez kolejne 2 minuty. Dodaj warzywa:

Do masy mięsnej dodać 1 startą marchewkę, 100 g pokrojonych w plasterki pieczarek, 1 pokrojoną paprykę i 2 pokrojone pomidory. Gotować, aż warzywa będą miękkie, około 5–7 minut.
Doprawić solą, czarnym pieprzem i mieszanką ziół (jeśli używasz).
Przygotuj blachę do pieczenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°F (360°C).
W natłuszczonej formie do pieczenia ułóż na dnie połowę ugotowanych ziemniaków.
Rozłóż połowę mielonej mieszanki mięsnej na ziemniakach.

Wlać połowę mieszanki jajeczno-śmietankowej na warstwy.
Powtórz warstwy z resztą ziemniaków, mielonym mięsem i mieszanką jajeczną.
Posyp serem:
Posyp 100 g startej mozzarelli.
Kucharz
w nagrzanym piekarniku przez 20 minut lub do momentu, aż powierzchnia stanie się złocistobrązowa i zacznie się na niej pojawiać pęcherzykowata ciecz.
Przycinać :
Po ugotowaniu odstawić do lekkiego ostygnięcia. Przed podaniem udekoruj świeżą pietruszką i koperkiem. Wskazówki dotyczące serwowania:
Podawaj z sałatką lub gotowanymi na parze warzywami jako kompletny posiłek.
Świetnie smakuje z kleksem kwaśnej śmietany lub jogurtu na wierzchu.
Porady kulinarne:
Możesz dostosować nadzienie, dodając swoje ulubione warzywa i przyprawy.
Jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję, dodaj więcej śmietanki do mieszanki jajecznej.
Korzyści odżywcze:
Danie to jest dobrym źródłem białka pochodzącym z mielonej wołowiny i jajek.
Ziemniaki dostarczają węglowodanów i błonnika, dzięki czemu są sycącym posiłkiem.
Informacje dietetyczne:
Preferencje dietetyczne: Bezglutenowa (w przypadku stosowania produktów bezglutenowych).
Informacje o alergenach: Zawiera nabiał i jaja. Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: około 350 kcal
Węglowodany: 30 g
Białko: 20 g
Tłuszcz: 20 g
Sód: 500 mg
Potas: 600 mg
Błonnik: 3 g
Cukry: 2 g
Ochrona:
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 3 dni.
Podgrzewać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż będzie ciepłe.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Szybko i łatwo: proste składniki łączą się, tworząc pyszny posiłek.
Uniwersalne: Idealne do wykorzystania resztek warzyw i mięsa.

Dania poprawiające nastrój: Sycące i sycące, idealne na każdą okazję.
Przyjazne rodzinie: danie, które lubi każdy, zarówno dzieci, jak i dorośli.
Wniosek :
Ten warstwowy placek ziemniaczano-mięsny to pyszne danie, które łączy w sobie mieszankę smaków w każdym kęsie. Świetnie nadaje się do przygotowywania posiłków lub jako danie rozgrzewające na kolację. Dzięki chrupiącym warstwom ziemniaczanym i smacznemu nadzieniu, danie to z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Wypróbuj już dziś i ciesz się gorącym, pysznym posiłkiem, który szybko się przygotowuje!

Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć w tym przepisie mrożonych ziemniaków?
Tak, ale pamiętaj, żeby je rozmrozić i usunąć nadmiar wilgoci przed gotowaniem.
Jaki rodzaj mielonej wołowiny sprawdza się najlepiej?
Możesz użyć dowolnego mielonego mięsa wołowego, np. wołowiny, wieprzowiny, indyka lub kurczaka.
Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, możesz przygotować je wcześniej i przechowywać w lodówce przed gotowaniem. Jeśli danie jest zimne w lodówce, wystarczy wydłużyć czas gotowania.
Czym mogę zastąpić mozzarellę?
Możesz użyć dowolnego sera, np. cheddara, goudy lub zamienników bezmlecznych.
Jak mogę urozmaicić ten przepis?
Aby nadać mięsu pikantnego smaku, do mieszanki mięsnej można dodać płatki czerwonej papryki lub pokrojoną w kostkę papryczkę jalapeño.
Czy istnieje wersja wegetariańska tego dania? Tak, mieloną wołowinę można zastąpić soczewicą, fasolą lub dodatkowymi warzywami.
Czy mogę zamrozić to danie?