Zapiekanka z raclette i mielonego mięsa

✔️ Ugotuj makaron muszle w dużym rondlu z osoloną wodą. Odcedź i odstaw.
✔️ Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek rozgrzanej na średnim ogniu. Dodaj mielone mięso, smaż, aż się zrumieni, dopraw solą i pieprzem.
✔️ Wymieszaj ugotowany makaron muszle, mięso i śmietanę w misce sałatkowej.
✔️ Wlej mieszankę do naczynia do pieczenia i posyp plasterkami sera raclette.
✔️ Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut, aż ser się rozpuści i nabierze złotego koloru.
✔️ Podawać na gorąco, jeśli chcesz, z odrobiną świeżej pietruszki.