Zaskakująca gratinka mięsna: rodzinna uczta

Czasami to najprostsze przepisy robią największe wrażenie przy stole. Zapiekanka z mielonego mięsa kryje w sobie pyszne, rozpływające się w ustach danie, które zachwyci zarówno młodych, jak i starszych. Łatwy w przygotowaniu i bogaty w smak, szybko stanie się podstawą posiłków Twojej rodziny.

Składniki :
500 g mięsa mielonego (wołowego lub mieszanki wołowo-wieprzowej)

1 średnia cebula

2 ząbki czosnku

3 średnie ziemniaki

1 marchewka

100 g kukurydzy cukrowej (z puszki lub mrożonej)

200 g startego sera (Ementaler, mozzarella lub mieszanka)

200 ml śmietany kremówki

1 jajko

Oliwa z oliwek

Sól, pieprz

Papryka słodka

Zioła prowansalskie (opcjonalnie)

Przygotowanie: