Ziemniaki pieczone z masłem i czosnkiem: Aromatyczna przyjemność w każdym kęsie

Wprowadzenie:
Pieczone ziemniaki to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzą. Są proste, sycące i doskonale komponują się z niemal każdą potrawą. Dziś proponujemy przepis na pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem, które podkręcą smak nawet najprostszych posiłków. To danie, które zachwyca aromatem, chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem, a przy tym jest niesamowicie łatwe do przygotowania. Idealne na obiad, kolację lub jako dodatek do mięsa!

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej młodych)
3-4 ząbki czosnku
50 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
Świeże zioła (np. rozmaryn, oregano, pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, a jeśli są młode, wystarczy je tylko lekko wyszorować. Możesz je obrać, ale skórka młodych ziemniaków jest smaczna i po upieczeniu staje się chrupiąca, więc najlepiej zostawić ją na miejscu. Pokrój ziemniaki na ćwiartki lub plastry, w zależności od preferencji.