Portulaka nie jest już tylko uciążliwym chwastem w ogrodzie, ale cennym skarbem! Ta niezwykła roślina odzyskuje popularność na targowiskach rolniczych i w renomowanych restauracjach, oferując zarówno korzyści zdrowotne, jak i przyjemność kulinarną. ;
Portulaka pospolita: superżywność z historią: Portulaka pospolita, znana również pod różnymi nazwami, to chwast, który chciałoby się pocałować. Uważany za superżywność, zajmował szczególne miejsce w sercu Mahatmy Gandhiego, a teraz przeżywa renesans. ;
Odkrycie dr. Artemisa Simopoulosa: Ta wytrzymała roślina wyrasta z pęknięć w chodnikach, wdziera się do ogrodów i jest nazywana „rośliną cud” przez dr. Artemisa Simopoulosa, prezesa Centrum Genetyki, Żywienia i Zdrowia. Pracując w Narodowym Instytucie Zdrowia, dr Simopoulos odkrył, że portulaka ma najwyższą zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 spośród wszystkich zielonych roślin;
obraz 29
przeczytaj więcej na następnej stronie
REKLAMA
Yo Make również polubił
Nazywamy go „Amiszowskim Bohaterem Świąt”, ponieważ zawsze jest gwiazdą naszego stołu!
Jak zrobić masło w słoiku: Szybka metoda do wypróbowania
Zdrowy wybór: Dlaczego 1 szklanka płatków owsianych to lepsza opcja niż pizza?
Papryka w Domu: Jak Uzyskać Obfite Plony na Własnym Parapecie