Szybki i łatwy wegański mus cytrynowy

Szybki i łatwy wegański mus cytrynowy – deser bez nabiału

Jeśli lubisz szybkie i łatwe desery bez produktów mlecznych, pokochasz ten wegański mus cytrynowy. Ten cytrusowy deser jest idealnym zakończeniem każdego posiłku.

CZAS PRZYGOTOWANIA 10 minut

CAŁKOWITY CZAS 10 minut

Deser GANG

KUCHNIA Brytyjska, wegańska

PORCJE 4 porcje

KALORIE 201 kcal

SKŁADNIKI

Składniki na mus
350 g tofu jedwabistego
Skórka z 3 cytryn (skórka z 3 średnich cytryn)
7 łyżek soku z cytryny
7 łyżek cukru pudru (cukru cukierniczego)
1 szczypta soli
1 szczypta kurkumy (dla koloru, nie czuć jej w smaku)
dodatki
113 g wegańskiej bitej śmietany (bitej śmietany)
0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżki cukru pudru
0,5 łyżeczki posypki czekoladowej
INSTRUKCJE
Zetrzyj skórkę z cytryny, wyciśnij i odłóż.
Umieść tofu jedwabiste w blenderze lub malakserze.
Następnie dodaj sok z cytryny (7 łyżek), skórkę z cytryny, cukier puder (7 łyżek), sól i kurkumę.
Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Rozlać do 4 szklanek i wstawić do lodówki.
Ubić śmietanę z ekstraktem waniliowym i cukrem pudrem (2 łyżki), aż będzie gęsta.
Mus cytrynowy pokryj śmietaną i posyp kruszonką.
Przechowywać w lodówce do momentu podania.
Ciesz się posiłkiem!
UWAGI: Przechowywać przez 2-3 dni
.
Przykryj słoiki folią spożywczą.
ZASILANIE
Porcja: 1 mus Kalorie: 201 kcal Węglowodany: 31 g Białko: 5 g Tłuszcz: 7 g Tłuszcz nasycony: 2 g Tłuszcz wielonienasycony: 4 g Tłuszcz jednonienasycony: 0,5 g Sód: 140 mg Potas: 193 mg Błonnik: 1 g Cukier: 22 g Witamina A: 4 IU Witamina C: 16 mg Wapń: 35 mg Żelazo: 1 mg