Boureks to jedno z charakterystycznych dań kuchni marokańskiej. Te pyszne, chrupiące i smaczne ciastka są zazwyczaj wypełnione różnymi dodatkami. W tym przepisie przedstawiamy bourek z ziemniakami i mielonym mięsem, pyszne i sycące połączenie. Smaki puree ziemniaczanego i pikantnego, doprawionego mięsa doskonale komponują się w chrupiącej kopercie z ciasta francuskiego. Dowiedz się, jak przygotować te marokańskie przysmaki i delektuj się nimi!
Składniki:
8 arkuszy ciasta francuskiego
5 średniej wielkości ziemniaków
300 g mielonego mięsa wołowego
1 czerwona cebula
1 pęczek pietruszki
Sól, pieprz
8 jajek
Olej do smażenia
Sok z cytryny (do podania)
ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
Jeśli widzisz kogoś z czerwoną nitką na nadgarstku, oto co to oznacza
„Ciasto jesiennej rozkoszy” to przepis, który robię, gdy chcę poczuć jesienną atmosferę, używając tylko trzech składników — wszyscy myślą, że spędziłam nad nim wiele godzin!
Jak wyhodować drzewo cytrynowe z nasion: Dzielę się ścieżką
Zamrażarka, sztuczka, jak ją rozmrozić w 5 minut: nigdy nie było to tak proste