Jak sprawdzić, czy jajka są świeże

Jak stwierdzić, czy jajka są świeże
Znasz ten trik? Oto prosty i szybki sposób na sprawdzenie, czy jajko jest świeże czy przeterminowane: Zanurz je w szklance wody z solą.

Jeżeli symbol unosi się na wodzie, oznacza to, że jajko jest przeterminowane; Jeśli opadnie na dno, jest świeże!
Ponieważ to działa
Test wyporności polega na zmianie wewnętrznej struktury jajka na przestrzeni czasu.

W miarę starzenia się jaja, powietrze przedostaje się przez porowatą skorupkę, tworząc większą komorę powietrzną.

Dzięki zwiększonej wyporności starsze jaja utrzymują się na wodzie, a świeższe pozostają zanurzone.
W celu przeprowadzenia dalszych testów świeżości,

zobacz więcej na następnej stronie